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Ulralastic... |
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ULRALASTIC
die Innovation für Gärgutträger und Belaugungstücher |
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ULRALASTIC
• ist ein speziell entwickeltes Textilgewebe mit hervorragen- den antibakteriellen Eigenschaften, das mit Praktikern aus dem Backgewerbe optimiert wurde.
• dient als textile Einlage von Gärgutträgern und Sturzkästen sowie als Gär- und Belaugungstücher für Teigrohlinge.
• ist flüssigkeitsabweisend und hoch atmungsaktiv.
• ist kochfest, schrumpft nicht und ist auch nach über 200 Waschvorgängen bei 60°C voll funktionsfähig. |
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• ist auch für TK-Teigrohlinge geeignet.
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Materialdaten ULRALASTIC:
Gärseite Farbe: lichtgrau
Material Unterseite: Polyurethanbeschichtung, 100% atmungsaktiv, Farbe blau - antibakteriell
Trägermaterial: 100% Polyester Rundstrickware - bi elastisch
NCTL-Imprägnierung: molekularer Schutz, unsichtbar, farb-und geruchlos, pH neutral, keine UV-Verfärbung,
Temperaturbeständig: bis 100°C
Waschbarkeit: >100mal bei 95°C - >200mal bei 60°C vor Wiederbehandlung
Nach dem Kochen: nicht mangeln, nicht pressen
Formabweichungen: keine, schrumpft nicht |
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Befestigung: Auf alle gängigen Gärguträger
aus Edelstahl, Aluminium, Holz oder Kunststoff mittels Flauschund Klettband in 10 oder 20 mm Breite . |
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ULRALASTICmit NCTL
ULRALASTIC
mit NCTL - Versiegelung - Hochwirksames Fluorelastomer Schutzfilmsystem zur wirkungsvollen Imprägnierung von Gärtüchern in der Backindustrie.
Technische Information
Definition: „Das Polymer baut auf einem hochfl uorierten Polyol auf, welches über mehrfach Urethanbindungen mit dem Härter als HDI (Hexamethylendiisocyanat) basiertes Isocyanurat verknüpft wird.“ Zur Reduktion der Oberflächenspannung (Hydrophobierung) werden in die Matrix geeignete Fluorkarbone chemisch gebunden und fest eingebaut. Die Viskosität des Polymers ist so eingestellt, dass die zu schützenden Substrate - vornehmlich Textilien - durch einen elastischen, transparenten Film nach der Trocknung und Vernetzung dauerhaft geschützt und stark wasserabweisend sind. Nach der Vernetzung (dauert ca. 5-6 Tage) ist eine zerstörungsfreie Entfernung nicht mehr durchführbar.
Auch mehrmaliges Kochen der Textilien vermindert die hydrophoben Eigenschaften nicht. Der Schutzfi lm haftet mit seinen Fluorelastormermolekülen sehr fest auf der Oberfläche der Textilien. Die Moleküle polymerisieren netzartig auf der Oberfl äche auf. Die „Fluorborsten“ der Moleküle stoßen die Flüssigkeiten ab.
Prüfung auf Wirksamkeit:
Auf behandeltes Gärtuch werden Flüssigkeitstropfen aufgebracht. Innerhalb 3 h darf die benetzte Fläche nicht größer werden.
TÜV-Prüfung auf Lebensmittelverträglichkeit
Die von uns beschichteten ULRALASTIC PES/PUR Gärtücher wurden im März 2008 beim TÜV Rheinland zur Prüfung nach LFMBG Lebensmittelgesetzbuch untersucht und freigegeben
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